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通過(guò)翻轉(zhuǎn)太陽(yáng)來(lái)預(yù)防食物和昆蟲(chóng)對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)是一種有效的方法，但對(duì)于擁有一粒食物的國(guó)家糧食倉(cāng)庫(kù)而言，這是不現(xiàn)實(shí)的。那么，國(guó)家糧食倉(cāng)庫(kù)采用什么方法來(lái)防止霉菌和昆蟲(chóng)的破壞呢？ 11月28日，記者采訪了這個(gè)問(wèn)題，走進(jìn)了四川岳池四川糧食儲(chǔ)備庫(kù)。 10年來(lái)，沒(méi)有明顯的霉菌和害蟲(chóng)損害。 “谷倉(cāng)是抗老鼠和反鳥(niǎo)。這并不困難。在正常情況下，可以采取隔離措施。但為了防止霉菌和昆蟲(chóng)的破壞，這是非常嚴(yán)重的。 “保護(hù)圖書(shū)館館長(zhǎng)梁文在接受采訪時(shí)說(shuō)，岳池九龍省糧食儲(chǔ)備庫(kù)有數(shù)十個(gè)倉(cāng)庫(kù)，每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存量超過(guò)1000噸。通常需要2個(gè)倉(cāng)庫(kù)。旋轉(zhuǎn)3年，如果你在儲(chǔ)存過(guò)程中不小心，你可能會(huì)發(fā)霉和昆蟲(chóng)。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

4月22日，記者從佛山市順德區(qū)發(fā)展改革局了解到，當(dāng)?shù)毓_(kāi)征求了順德區(qū)地方儲(chǔ)備糧油管理辦法，其中提到了當(dāng)?shù)丶Z油儲(chǔ)備的基本儲(chǔ)存期。如大米，小麥，玉米和雜糧。年。 2015年，順德區(qū)的地方糧食儲(chǔ)備任務(wù)從10萬(wàn)噸原糧增加到29萬(wàn)噸。在很大程度上利用當(dāng)?shù)貎?chǔ)備的情況下，該區(qū)大膽探索。 2016年，它首先嘗試將谷物儲(chǔ)存在不同的地方。河北白象糧庫(kù)有8萬(wàn)噸儲(chǔ)備小麥。但是，2015年在該地區(qū)引入的舊方法主要涉及當(dāng)?shù)氐膫}(cāng)儲(chǔ)或倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)，未能覆蓋不同地區(qū)的糧食儲(chǔ)存企業(yè)。有必要修改相關(guān)規(guī)定，適用所有的儲(chǔ)存和儲(chǔ)存活動(dòng)。在這種咨詢(xún)和管理方法中，順德區(qū)提到，除緊急使用外，當(dāng)?shù)貎?chǔ)備的實(shí)際存量不應(yīng)低于當(dāng)?shù)貎?chǔ)備總量的70％。實(shí)際庫(kù)存和總儲(chǔ)備金大小之間的差異應(yīng)該是正常輪換。狀態(tài)。定量品種（大米，小麥和成品）的儲(chǔ)備比率不應(yīng)低于當(dāng)?shù)貎?chǔ)備總量的70％。使用動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備管理的當(dāng)?shù)丶Z油儲(chǔ)備實(shí)物庫(kù)存量應(yīng)始終保持在100％。該區(qū)糧食儲(chǔ)備局可以動(dòng)態(tài)調(diào)整當(dāng)?shù)貎?chǔ)備實(shí)物庫(kù)存的比例較低，口糧配給比例較低，以確保當(dāng)?shù)丶Z食安全。

顆粒的吸附特性當(dāng)氣體與固體接觸時(shí)，氣體分子在固體表面上的濃度和保留特性稱(chēng)為吸附。谷物貯存中遇到的吸附現(xiàn)象主要是食物對(duì)惰性氣體的吸附，熏蒸劑的吸附以及香料，煤油，氣油，桐油，咸魚(yú)，樟腦等一些污染物的吸附。儲(chǔ)存中谷物吸附性能明顯的表現(xiàn)是水蒸氣的吸附。水蒸氣對(duì)谷物的吸附與貯藏品質(zhì)的變化密切相關(guān)，是食物凝結(jié)和濕熱擴(kuò)散的重要原因。因此，了解食品的吸附特性對(duì)于食品的安全儲(chǔ)存很重要。內(nèi)部物質(zhì)被吸附在相界面上的現(xiàn)象，氣體分子自動(dòng)濃縮，這被稱(chēng)為吸附。吸附可發(fā)生在各種不同的相界面，如氣體---固體，液體---固體，氣體---液體，液體---液體界面。谷物中的吸附主要是氣體的吸附----固體表面，其次是過(guò)量的固體---液體吸附。顆粒可以吸附氣體分子，主要是表面上的各種分子和顆粒的內(nèi)部微觀界面受到內(nèi)部分子的張力，合力不等于零，力場(chǎng)不平衡。這種不平衡的力場(chǎng)通常通過(guò)某些物質(zhì)的吸附來(lái)補(bǔ)償。因此，谷物表面可以自動(dòng)吸附某些物質(zhì)。在吸附過(guò)程中，氣體的吸附被認(rèn)為是液化過(guò)程，因此吸附過(guò)程是放熱的。相反，解吸過(guò)程是吸熱的。

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